Caratteristiche tecniche del forno per pizza a gas a noleggio
Il forno per pizza a gas offerto a noleggio da Noleggiando è un’attrezzatura professionale progettata per garantire prestazioni eccellenti nella cottura della pizza all’aperto. Realizzato in robusto acciaio, questo forno portatile può raggiungere l’impressionante temperatura massima di 500°C, assicurando una cottura rapida e uniforme delle pizze. Grazie al suo efficiente sistema di riscaldamento, il forno richiede solo 25 minuti di preriscaldamento, permettendo di iniziare la produzione di pizze in tempi rapidi. Una volta a regime, il forno è in grado di cuocere una pizza in soli 60 secondi, consentendo una produzione elevata e continua, ideale per eventi, catering e ristoranti con grande affluenza.
Design e funzionalità per un’esperienza di cottura ottimale
Il design portatile e maneggevole di questo forno per pizza a gas lo rende perfetto per l’utilizzo in diverse location, con un peso netto di soli 18 kg che ne facilita il trasporto e il posizionamento. L’ampia apertura del forno consente di inserire e rimuovere le pizze con facilità, mentre il foro di osservazione della fiamma permette un controllo costante della cottura. Il piano di cottura in pietra garantisce una distribuzione uniforme del calore, risultando in pizze perfettamente cotte con una base croccante. La manopola regolabile per il controllo della temperatura offre la flessibilità necessaria per adattare la cottura a diversi tipi di impasti e condimenti, mentre l’accensione piezo-elettrica assicura un avvio rapido e sicuro del forno.
